Аромамолекулы
Свежие, зелёные и сладкие материалы

Floralozone: как читать техническую карточку

Floralozone — альдегидный материал Floralozone IPC62979 с формулой C13H18O и указанной молекулярной массой 190.1. Его свежее, зелёное и озоновое направление не означает присутствия озона, а сам Floralozone не является Calone.

Что фиксирует техническая карточка

Торговое обозначение: Floralozone IPC62979.

В карточке приведены CAS 67634-15-5 и 67634-14-4, формула C13H18O и молекулярная масса 190.1.

Основной изомер назван как 3-(4-ethylphenyl)-2,2-dimethylpropanal. Материал отнесён к альдегидам.

Ольфакторное направление указано как свежее, зелёное и озоновое.

Почему «озоновый» — не полное объяснение материала

Слово «озоновый» в описании обозначает направление запаха, а не наличие озона в составе.

Одного бытового определения недостаточно для идентификации. Для Floralozone карточка даёт товарное имя, два CAS, формулу, молекулярную массу и основной изомер.

Floralozone не является Calone. Сходство отдельных дескрипторов не делает эти материалы одним веществом или одной товарной позицией.

Источники

  1. IFF: Floralozone

Сведения относятся к указанным в источниках моделям и версиям.